Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1919

Le plus intéressant dans les asperges, c’est la tête. Mais le reste n’est pas dépourvu d’intérêt : ce velouté de printemps léger et nourrissant permet d’utiliser la totalité de ce légume en faisant cuire les queues et garder les têtes pour venir agrémenter joliment votre assiette, et donner aussi un peu de croquant !

Une tourte très croustillante grâce à la pâte filo. Et pour la garniture, beaucoup de feta ! Une recette qui fait voyager en Grèce sans sortir de sa cuisine.

Vous cherchez une recette de tartelettes au poulet, curry et lait de coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pour un petit déjeuner sain et équilibré !

Pour se faire plaisir sans culpabiliser !

Le dessert régressif de nos mamans !

Vous cherchez une recette de tresse à la viande ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette originale et non moins savoureuse de tarte tatin aux pommes avec une pâte briochée 😋

Quand reviennent les beaux jours, on pense barbecue mais pas que...Pour des brochettes de porc même cuites au four ou au grill, la marinade apportera le moelleux et la tendreté de la viande. Ici un mélange sucré salé.

Les températures ont été bien fraîches cette semaine, l'occasion de profiter à nouveau d'un bon plat mijoté qui réchauffe et qui réconforte. Aujourd'hui, je vous propose une version de ragoût à base de boeuf, bien parfumé aux épices : un plat succulent, avec une sauce généreuse et riche en goût. Les amateurs de plats en sauce apprécieront.

Le Bicol express est un curry des Philippines, riche en lait de coco et en piments

Envie de Cookies Pécan et chocolat ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

recette de soupe minceur au chou blanc et carottes. Cette recette est facile et rapide à préparer et délicieuse à déguster

Recette créole traditionnelle mauricienne, le bouillon de poisson est très populaire à l'ile Maurice. Ce plat original s'accompagne de riz blanc nature et d'un Chutney de coco.

Le chutney coco est un accompagnement incontournable du biryani mauricien, mais aussi de nombreux plat créole. On peut le relever avec un peu de piment pour ceux qui aiment.