Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 2927

Envie d’un gâteau facile, bon, rapide et qui impressionne tes convives ? La solution : ce gâteau poire chocolat amande. Un gâteau au yaourt customisé avec une association qui fait toujours son p’tit effet : chocolat poire. La poudre d’amandes va lui apporter un moelleux incomparable.

Ce curry de poisson aux épinards et au maïs est un régal et il redonnera à votre corps toute l’énergie dont il a besoin ! Je l’ai accompagné d'un bon riz basmati pour un plat complet dont on ne se lasse pas.

Potatoes smiley.

Des asperges, des carottes, des poireaux, un accompagnement délicieux !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de Cookeo ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Ces petits muffins salés sont une invitation gourmande à célébrer le printemps autrement. La rencontre du lard fumé et des pointes d'asperges sauvages revenues à l'ail dans un fond de volaille donne à ces bouchées un caractère bien trempé, tandis que le parmesan et le basilic apportent cette touche italienne qui fait toute la différence. Parfaits à l'apéritif comme en entrée, ils séduisent autant par leur aspect généreux que par leurs saveurs franches et généreuses. Pour varier les plaisirs, les pointes d'asperges sauvages peuvent être remplacées par des asperges vertes classiques coupées en tronçons, ou même par des jeunes pousses d'épinards légèrement tombées au beurre. Le parmesan peut céder la place à un comté affiné ou à un pecorino pour une note plus rustique. Ces muffins se dégustent tièdes de préférence, à la sortie du four, mais ils supportent très bien d'être réchauffés quelques minutes au four le lendemain, ce qui en fait une option idéale pour un apéritif préparé à l'avance sans stress.

Voilà une délicieuse recette de biscuits chocolatés, gourmands et moelleux à souhait.

Des skordalias, il y en a de plusieurs sortes en Grèce: celle-ci est aux noix et accompagne parfaitement des légumes de printemps.

Une courge aux pois chiches préparés comme un curry indien du Sud, avec une pointe de tamarin...

Un far délicieux, simple à faire et 100% végétal.

Sans lactose. La deuxième étape d'un fraisier : la crème pâtissière. C'est la crème de base de beaucoup de pâtisserie française.

La première étape pour un fraisier, c'est de faire une belle génoise sans gluten.

Une recette gourmande pour manger des blancs de poulet autrement.

Un mijoté de petits pois frais aux artichauts et au poulet ou à l'agneau, un classique de la cuisine algérienne.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette indispensable de la cuisine créole, à base de... cacahuètes ! C'est une excellente préparation pleine de saveurs de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.