Choux fraises chantilly

Choux fraises chantilly
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Des choux décorés de craquelin rouge, garnis d'une compotée de fraises et surmontés d'une montage de chantilly mascarpone. Que demander de plus pour la Saint-Valentin ? Tous les ingrédients sont là !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gourmand Croquant pour accompagner la recette Petits burgers festifs.

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Voilà un dessert qui saura ravir les amateurs de choux... Le mariage de la fraise et de la pistache est juste parfait! Ne vous affolez pas devant la longueur de la recette, elle n'est pas si difficile que ça! Et n'hésitez pas si vous avez des questions!

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