Inde. Une recette végétarienne facile, rapide avec des ingrédients simples et pourtant voici un plat principal particulièrement bon et parfumé ! Une pléiade d'épices, d'arômes, des tomates, des pommes de terre, du yaourt et voici un ragoût de légumes à l'indienne crémeux, léger, basses calories, gourmet.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sweet Kwisine pour accompagner la recette La tarte tatin au giraumon et curry.
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