Name: Frites poivre et sel à la sichuanaise
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: frites
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Frites poivre et sel à la sichuanaise

LaFrancesa

Facile

Préparation : 30 min

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Une alternative légèrement relevée pour changer des frites de Maman !

Voir la recette

condiments cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine du monde frites friture légumes racines nouvel an chinois poivre du Sichuan pomme de terre épices

Recette ajoutée le 09/05/13 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Frites poivre et sel à la sichuanaise

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Appuntamento in cucina pour accompagner la recette Frites de polenta et salsa de poivrons.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

LaFrancesa partage également ces recettes.

Frites à la sichuanaise

Une variation "poivre et sel" des classiques frites de pommes-de-terre parfumées aux 2 poivres de Sichuan avec la Sainte Trinité asiatique ail/gingembre/cive, ce plat est la spécialité d'une cantine chinoise parisienne aussi pittoresque que confidentielle.