Petite recette terre-mer parfumée aux 2 poivres de Sichuan avec de jolies pommes-de-terre primeurs de l'Ile de Ré AOP
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Natures ou aromatisées, les chips de légumes sont souvent servies à l'apéritif.
Le duo terre et mer comme inspiration et le vin à l'horizon.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner la recette Tortilla chips.
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