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Houmous avec muhamara, mezze, apéro (Liban, Turquie...)
Houmous avec muhamara, mezze, apéro (Liban, Turquie...)

Houmous avec muhamara

Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Une alliance de deux célèbres mezzes que l'on déguste à l'apéritif ou en entrée. C'est un plat de Ramadan, que l'on retrouve sur de nombreuses tables, à l'instar des falafels, des bricks au thon, samoussa au poulet...

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Recette ajoutée le 21/06/15  -  Mise à jour le  02/07/19 .

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Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Paris d'épices pour accompagner la recette Caviar d'aubergine à la feta.

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