Salade russe

Quelques mots sur la recette

Cette entrée raffinée est une merveille gastronomique, mêlant artistiquement arômes et saveurs. Son panaché de couleurs appétissant n'a d'égal que ses légumes variés, produits de la mer et viandes. Selon les goûts on composera sa salade russe personnelle, au gré de ses envies et de ses préférences.

Accord musical

 musique

Chanson de Noël russe traditionnelle

Jamais sans ma brosse !

Prenez soin de votre récolte : la brosse à champignons est l'accessoire indispensable pour enlever le sable et la terre.

brosse à champignons brosse à champignons
16.76 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Petits pois à l'anglaise vidéo
Petits pois à l'anglaise

Cuisson à l'eau bouillante salée dit "à l'anglaise".

Queue de langouste pochée vidéo
Queue de langouste pochée

Pocher une langouste ou un homard.

Puntarelle alla Romana aux anchois et à l'ail vidéo
Puntarelle alla Romana aux anchois et à l'ail

Puntarelle alla Romana est un plat romain classique, Puntarelle sont les pousses de la chicorée coupée très mince et assaisonné avec de l'ail et des anchois. Puntarelle n'est pas facile à trouver ici en France mais vous pouvez les remplacer par des endives.

Américaine (à l') lexique
Américaine (à l')

Homard à l'américaine.

Anglaise (A l') lexique
Anglaise (A l')

Petits pois à l'anglaise ou poisson pané à l'anglaise.

Le taboulé, vous en redemanderez ! recettes
Le taboulé, vous en redemanderez !

Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.

Guacamole... A chacun sa recette ! recettes
Guacamole... A chacun sa recette !

Nature ou épicé il est toujours le bienvenu à l'apéro.

GaSpiceHot technique
GaSpiceHot

Gaspacho tomate poivron épicé.

Galantine de canette - Le montage technique
Galantine de canette - Le montage

Une entrée froide pour 10 à 12 personnes

Salade russe, macédoine à la mayonnaise, homard, anchois.. recette
Salade russe, macédoine à la mayonnaise, homard, anchois..

Recette de Russie. Une version chic de la célèbre macédoine, des carottes, navets, haricots verts, champignons, petits pois, betteraves... des oeufs, du homard, des anchois, du caviar ou des oeufs de lump.

Salade Russe aux Crevettes et au Thon recette
Salade Russe aux Crevettes et au Thon

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade russe aux crevettes et au thon.

Salade Russe recette
Salade Russe

Au fourneaux camarade!

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

En vert et contre tout
En vert et contre tout
Les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.
C'est sans viande !
C'est sans viande !
Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !
Sa majesté le basilic
Sa majesté le basilic
L'herbe aromatique reine de Méditerranée.
Vamos a la plancha !
Vamos a la plancha !
Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.

Jamais sans ma brosse !

Prenez soin de votre récolte : la brosse à champignons est l'accessoire indispensable pour enlever le sable et la terre.

brosse à champignons brosse à champignons
16.76 € sur amazon.fr

Commander >>