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951 recettes contenant 'cuir'

Recettes de Chef Simon

Escalopes de foie gras frais poêlées
Escalopes de foie gras frais poêlées
Réussir la cuisson des escalopes de foie gras de canard ou d'oie.
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Tournedos de lotte au jambon cru
Tournedos de lotte au jambon cru
Préparer et former un "tournedos" de lotte.
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Pâte sablée
Pâte sablée
Pour les fonds de tartes et tartelettes, petits fours, croûtes à entremets.
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Sauce béchamel
Sauce béchamel
Et sauce crème. Simple, onctueuse et veloutée, nos lasagnes, gratins et crêpes garnies ne sauraient s'en passer !
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Purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre
Rien ne remplacera jamais le plaisir apporté par une vraie purée faite maison !
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Flans de courgettes
Flans de courgettes
Un flan de légume à servir en entrée ou en garniture.
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Pommes de terre au four
Pommes de terre au four
Pommes de terre farcies et pommes de terre en surprise
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Chapon farci au foie gras : la farce
Chapon farci au foie gras : la farce
Réalisation de la farce du chapon.
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La pâte à crêpes
La pâte à crêpes
Une recette de pâte à crêpes facile et sans grumeaux pour la Chandeleur, Mardi Gras ou une crêpes party.
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Voir aussi les recettes des Gourmets

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'cuir'

Comment ça il est pas frais mon poisson ?!
Comment ça il est pas frais mon poisson ?!

Le poisson est un met délicat que vous pouvez cuire de diverses manières.

Le fond de l'air est fraise
Le fond de l'air est fraise

Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?

BAC n°8 : Allez me faire cuire un oeuf !
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L'oeuf un produit phare et emblématique de la cuisine.

Allez me faire cuire un oeuf ! Nos coups de coeur du BAC.
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Les oeufs, on les aime sous toutes les formes.

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