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1053 recettes contenant 'cabillaud'

Recettes de Chef Simon

Dos de cabillaud poché

Pocher un poisson à l'eau de sel

2

Dos de cabillaud vapeur

Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur.

7

Dos de cabillaud au four

A la tapenade noire. Mangeons du poisson tant qu'il y en a encore !

4

Dos de cabillaud au micro ondes

Applicable aussi au poisson surgelé

2

Dos de cabillaud grenobloise

Une recette de poisson classique de la cuisine française qui mérite le détour !

3

Filet de cabillaud en papillote

Sur une brunoise de céleri vert au curry.

3

Dos de cabillaud Dugléré

L'harmonie cosmique de la terre et de la mer.

6

Pliage d'une papillote

Papillote en papier sulfurisé et carta fata.

2

Sauce au gingembre et citron confit

Une sauce idéale pour accompagner le poisson poché.

Voir aussi les recettes des Gourmets

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'cabillaud'

Il est beau mon cabillaud !

En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.

Morue ou cabillaud, même topo !

Deux poissons qui n'en font qu'un.

Poissons de saison, poissons très bons

Mets délicat, le poisson se cuisine de mille et une façons.

Un petit tour au bord de mer pour le weekend

Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !

J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...

Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.