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Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine italienne ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une base de tarte croustillante et un fond de pesto pour innover un des grands classiques de l'été.

Tomate, mozzarella et pesto.

Au cœur moelleux et à la croute légèrement croustillante, la torta caprese est un moelleux au chocolat et amande, sans farine.

La tomate mozzarella est une salade typique de la région de Campanie. Un plat frais et léger composé d'ingrédients simples mais savoureux. Idéal en entrée, il se prépare rapidement et facilement avec seulement 4 ingrédients de base : mozzarella de bufflonne, tomate, basilic et huile d’olive extra vierge. Des aromates peuvent être ajoutés comme l’origan.

Un cake estival pour profiter des saveurs du sud. Pour changer de la traditionnelle salade caprese, ici ce sera version cake ! En entrée, à l'apéro ou un brunch ou lors d'un barbecue, ça passe tout seul et les tomates apportent tout le moelleux au cake !