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Torta Caprese : Gâteau au Chocolat et Amande
Torta Caprese : Gâteau au Chocolat et Amande

Torta Caprese

La Recette Italienne La Recette Italienne
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 10 personnes
Chocolat noir 70%: 170g
Noisettes pelées: 85g
Beurre: 170g
Poudre de cacao: 14g
œufs : 3
Sucre semoule: 140g
Poudre d'amande: 175g
Sucre glace
Levure chimique: 4g
Gousse da vanille: 1
Sel: Une pincée
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Quelques mots sur cette recette

Au cœur moelleux et à la croute légèrement croustillante, la torta Caprese est un moelleux au chocolat et amande, sans farine.

Voir la recette
cuisine italienne dessert italien dessert napolitain gâteau au chocolat torta caprese
Publié le 27 février 2021 à 12h01, Modifié le 25 mars 2022 à 11h25

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