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Préparation du cari de crevettes comme à l'ile de la Réunion. Recette créole traditionnelle facile a cuisiner.

Préparation du cari cuisses de poulet avec son riz créole et ses haricots blancs. Recette traditionnelle réunionnaise (974).

Un sauté végétal au cari de carottes, noix de coco et noix de cajou, une façon pour moi d’accommoder le sauté végétal , une découverte bien appréciée.

Recette du rougail Dakatine au combava comme à la Réunion. accompagnement des caris et rougails créole.

Préparation du cari de zourite réunionnais. Recette de poulpe à la créole en cari réunionnais

Comment préparer le cari de gros pois qui est un délicieux plat mauricien qui accompagne les nombreux caris et rougails créole de l'ile Maurice.

Aujourd'hui je vous propose un délicieux curry de crevettes au lait de coco. Un plat facile et rapide à faire, avec une sauce généreuse et très parfumée. Accompagné de riz basmati ou de riz blanc simple, il vous fera voyager le temps d'un repas.

Direction l'Inde avec ce cari de lentilles et de courge de Ricardo qui associe lentilles vertes, lentillons de Champagne (aussi appelés lentilles rouges), courge butternut et lait de coco

Comment préparer un cari de porc réunionnais au combava. Recette créole traditionnel du porc au combava facile et délicieux à déguster.