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Une salade tiède végétarienne

Un plat de légumes et viande servi avec une sauce relevée

Ce plat nécessite peu d'ingrédients et est bien parfumé par le chorizo, au Cookéo ou pas.

Une recette hyper simple pour se régaler sainement

Avec ce mode e cuisson, les pommes de terre grenaille sont très moelleuses

En cuisine avec cette belle idée de recette de fanes de radis !

Une autre recette de cocotte de porc ici avec une version à la bière et au pain d'épices très facile à préparer. On peut la servir avec des pommes de terre grenaille ou des choux de Bruxelles si on veut.

La cuisson au four de la pomme de terre grenaille est la plus saine car elle ne nécessite que peu d'huile supplémentaire. Elle permet de conserver la saveur naturelle des pommes de terre tout en les rendant croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.

Puisque nous sommes en période de fête on ne se prive pas car il faut des petites crevettes grises qu'on pêche beaucoup dans la mer du Nord et qu'on appelle aux Pays-Bas la crevette hollandaise. En Belgique on les appelle le caviar de la mer du nord. Décortiquées elles sont relativement chères, mais pourquoi ne pas les décortiquer vous-même pour économiser sur la dépense ?