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Entre le flan et le far ! A manger avec une confiture ou du sirop d’érable, du caramel. Je sens que vous aurez plein d’idées pour les accommoder.

Je vous propose une version de flan cuit au four vapeur

Et voici une recette très simple à réaliser et qui en plus nécessite très peu d’ingrédients : du lait, de la vanille, des œufs, du sucre, et du caramel. C’est un dessert très classique que j’ai adapté à la Multidélices.

Léger et absolument délicieux. Idéal pour une pâtisserie dominicale.

Envie de flan léger au caramel ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette qui vous fera voyager au soleil

Envie de flan coco, très facile à faire ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette de flan très fraîche à servir en fin de repas pour une touche de gourmandise en version à partager car je l'ai préparée dans un moule à charlotte. On peut faire cette recette avec de l'agar-agar ou de la gélatine au choix. Il est préférable de faire son caramel maison mais si on n'a pas l'habitude on peut utiliser un caramel liquide du commerce. Par contre il faut impérativement laisser prendre la préparation au réfrigérateur pendant au minimum 3 heures avant de la démouler.

Dans la famille des recettes simples et rapides, je vous présente le flan coco express. Cette recette de flan coco expresse est sans lait concentré, sans caramel, sans chichi, mais tellement gourmand. Vous verrez qu’à la cuisson, ce flan se sépare en deux couches. La première couche est onctueuse et lisse, c’est la partie flan. Et la seconde couche est riche et assez moelleuse, c’est la partie noix de coco. J’utilise pour cette recette des ingrédients simples et généralement présents à la maison comme du lait, du sucre, des œufs, etc......