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Le gâteau du matin RCC, vous connaissez : ricotta, châtaignes, chocolat, presque aussi plaisant que RTT ! Enfin pour les gourmands...

À la recherche d'une recette de pommes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Voici des gâteaux à la ricotta ultra simples et bien frais. Vous pouvez réaliser la pâte avec ou sans Companion, Thermomix ou bien un simple fouet ...

rapide et facile à faire, il est parfait car il fait quand même son petit effet.

Sans beurre.

Un gâteau de polenta tout à fait original et vraiment délicieux. On a plus l'habitude de la version salée.

Ce Bundt cake au citron et à la ricotta saura vous séduire tant par ses saveurs acidulées que par sa texture extrêmement moelleuse. Le bundt cake est un gâteau Américain qui tient son nom du moule dans lequel il est cuit, le « Bundt pan ». Il s’agit d’un moule rond à la cavité profonde et creux en son centre, avec une forme cannelée. Pour vous faire une idée, cela ressemble un peu à un moule à kouglof ou à savarin. Le Bundt cake est une recette facile à préparer, à la texture à la fois dense et fondante, que l’on peut décliner en de nombreux parfums.

Sur une base de brioche, j'ai mis de la ricotta et de la rhubarbe pour des matins qui démarrent bien.

Quelques framboises, un pot de ricotta... pourquoi se compliquer la vie ? Une recette de gâteau toute simple pour se régaler.