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Salade mesclun aux cerises, courgette et brebis

Une entrée bien fraîche à base de courgettes et fromage de chèvre frais servie le soir avec une salade ou, pourquoi pas, une petite sauce tomate au basilic.

On oublie trop souvent les légumineuses dans nos salades.

Cette salade est parfaite pour accompagner les barbecues.

du sarrasin marié à de la courgette jaune croquante, juste saisie avec une pointe d’ail, du basilic, des tomates bien charnues, de la coppa et du parmesan

Une délicieuse salade croquante et fraîche à découvrir

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de quinoa aux légumes et rouleaux de courgettes au saumon ? Cuisinez en suivant cette recette de bowl et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

En été, on recherche la fraîcheur à l'ombre des arbres, mais aussi dans nos assiettes... Aujourd'hui, je vous propose donc de préparer : une salade de légumes grillés au vinaigre balsamique à la framboise. J'adore. A refaire absolument !

Un pain de thon aux courgettes, avoine et ail des ours à déguster à l'apéritif ou comme repas léger le soir avec une salade.