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J’aime bien à Noël, avoir sur ma table des chocolats fait maison, des petites choses simples. Rien de compliqué ou qui me prenne ma journée, pas de tempérage, juste un bon goût de caramel. Dix minutes de préparation, 30 minutes de pause puis encore 10 minutes pour confectionner ces truffes. V’là c’est prêt !

Ces boules d’énergie aux carottes vegan sont faites avec des ingrédients simples et nutritifs. Chaque bouchée nous rappelle le bon goût d’un gâteau aux carottes, mais ce qui est encore mieux c’est qu’on peut les apprécier à n’importe quel moment dans la journée.

Ce soleil feuilleté aux knackis mozzarella et camembert est une idée recette très originale pour l'apéritif et c'est aussi très bon et très gourmand !

L'apéro a pris une place de choix dans nos réunions familiales ou amicales. Qu'il soit dînatoire ou le préambule d'un repas il est là pour ouvrir les appétits ! Après avoir trinqué, on apprécie tellement ces petits amuse-bouches qui nous sont servis. Exit cacahuètes, pistaches, chips et gâteaux apéritifs industriels...Le fait maison c'est tellement bon !

Cette bûche de Noël chocolat orange vegan est loin d’être compliquée ne t’inquiète pas, elle demande du temps, c’est tout, mais comme toujours en pâtisserie ! Elle ne contient pas de produit exotique (bon à part le chocolat, ok…), tout est trouvable en magasin conventionnel.

Ces petits biscuits bâtonnets au chocolat et aux noix ne paient pas de mine mais sont super bons. Sans compter qu'ils sont faciles et rapides à faire, bref : ils ont tout pour plaire !

Voici une soupe santé avec plein de bons légumes accessibles tout l’hiver : carottes, radis noirs et cresson. C’est bon, économique et facile à faire !

Voilà une salade facile à faire avec les produits de saison. Elle est gourmande et ne vous veut que du bien avec tous ces produits qui sont bons pour votre santé.

Ce miel végan est incroyablement bon. C’est un ingrédient très versatile, car on peut l’utiliser pour toutes nos recettes végan ou pas. D’ailleurs, lorsque je réalise une pâtisserie orientale, il m’arrive de napper celle-ci de ce miel végan pour un goût subtil et sucré comme il le faut. Vous pouvez également aromatiser ce miel végan, de thym, de romarin, de fleur, de plantes, etc.