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Plat unique, à la grecque (Grèce). Un délicieux gratin de pâte avec de la viande hachée, de l'aubergine, des épices et fines herbes, de la ricotta, du parmesan, un plat complet facile et rapide à cuisiner.

Je l’ai servie avec une poêlée de cèpes car ils s’accommodent super bien avec les aubergines.

Un délicieux gratin aux légumes du soleil

Recette originale, facile et de saison.

De l'aubergine, des tomates et de la mozzarella, le tout gratiné au four, ça ne peut que plaire. Côté assaisonnement, vous pouvez varier le plaisir en fonction des envies du moment.

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En cuisine avec cette belle idée de recette de mozzarella !

Un délicieux gratin à base d'aubergine et de thon