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Omelettes de pommes de terre, poivrons et tomates au tajine, une cuisson pratique pour celles qui ont des difficultés à retourner une omelette, et il y en a surtout parmi les débutantes, au tajine ou au four, c'est le même principe, on frit d'abord les dés de pommes de terre comme pour la traditionnelle tortilla de pommes de terre, puis j'ajoute les les légumes crus coupés fins et les oeufs, on mélange hop dans le tajine ou au four sous couvert !

Envie de Frittata aux Asperges Vertes et au Jambon Cru ? Découvrez cette recette de frittata et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Direction le Sud-Ouest pour déguster cette belle pintade à la landaise : une pintade farcie au jambon, raisins sec et Armagnac

Des œufs cocotte réconfortants et gourmands, aux ravioles, à la fondue de poireaux et au jambon cru

Une façon originale et gourmande de manger des bananes pour le goûter!

De généreux croissants croustillants généreusement farcis aux oeufs brouillés et aux épinards et, selon votre goût, au jambon cru ou au bacon

Voici une sauce qui change pour les asperges. Facile et rapide, originale et parfumée. Et mon astuce pour l'épuration de l'oeuf cru.

Une façon saine de déguster des biscuits au chocolats!

Une façon originale et gourmande de consommer du pain. Une version crue qui se garde plusieurs jours à température ambiante