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Recette autour d’un ingrédient #10. Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger. Je dois dire que c’est un légumes qui est très prolifique et ma fois il se cultive sans problème

Je vous propose aujourd'hui une recette un peu plus personnelle, celle du gâteau au chocolat de mon enfance que ma maman me faisait et dont je raffolais !

Un gâteau sans oeufs ni beurre ultra-fondant et moelleux : c'est possible !

De jolis muffins orangés pour l'apéritif, à déguster nature ou accompagné d'une sauce au yaourt.

C'est une brioche moelleuse préparée avec du potimarron cuit en purée et garnie de pâte de spéculoos

C'est un cake très moelleux avec un coeur surprise au chocolat et un dessus croustillant.

Voilà un cake moelleux, avec un coeur aux pralines rougeâtre et une crôute croquante.

un cookie à la fois moelleux et fondant à déguster encore légèrement tiède

Une douceur d’enfance pour ce goûter du dimanche.