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Une baguette farcie de fromage St Môret, jambon, etc... à proposer pour l'apéritif ou un buffet !

Ces toasts ci étaient bien frais avec la rondelle de concombre, et le St-Môret a atténué le côté salé des œufs de lump.

Voici une recette très simple et extra rapide à réaliser. C’est top pour un apéro entre amis ! Je ne vous mets pas les quantités pour les ingrédients, car cela dépend vraiment du nombre que vous voulez réaliser. Par contre, sachez que cela a tellement de succès, il faut en prévoir un certain nombre…

Cette tarte est pleine de fraîcheur et très jolie.

Cette soupe froide de concombre semble ultra-classique, mais l'aneth remplace l'habituelle menthe, le yaourt à la grecque est complété par du fromage crémeux pour saler le tout en finesse et vous ajoutez des croûtons et des pickles.

Des rillettes très rapides à réliser pour un apéro entre amis

C'est avec retard, mais j'ai cédé à la tendance ce pliage des wraps, appelée wrap hack, ce qui en français voudrait dire wrap piraté, certainement du fait de son pliage différent de ceux habituels.

Des feuilletés gourmmads, parfaits pour une entrée ou en repas accompagnés d'une salade verte.

Ces grosses pâtes en forme de coquille [à prononcer “connekiliôôni”] peuvent se farcir en préparation chaude, mais, froides, en amuse-gueule pour une petite entrée, elles vous régaleront aussi. Farcissez-les de fromage frais aux herbes, avec de l'avocat ou, comme ici, avec rillettes de thon aux œufs durs.