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dessert frais, gourmand, et léger, idéal aux les premiers rayons de soleil

Un entremet qui sent bon l'été et qui allie des saveurs originales : noix de coco, citron vert et framboises

Une recette extraite du livre de Karen Chevalier « Vegan » chez Hachette pour la compétition du prix du livre gourmand 2015. Attention toutefois à penser la veille au soir à placer la boîte de lait de coco au réfrigérateur.

Voici une mousse à la noix de coco ultra gourmande

En cuisine avec cette belle idée de recette de banane !

Un dessert tout en simplicité et en légèreté pour finir un repas tout en douceur.

Une délicieuse association pour cette tarte gourmande

Ces petites crèmes sont dédiées à ceux et celles qui aiment le fruit de la passion et son acidité. Facile et rapide à réaliser cette version de panna cotta exotique est juste exquise. J’ai utilisé de la crème de coco afin d’apporter de la douceur, notez tout de même que l’acidité du fruit de la passion l’emporte bien mais pour ma part j’ai adoré. Le parfum puissant de fruit exotique et la petite touche de caramel mêlés à la douceur de la coco en font un mélange exquis.

Les crèmes à la vanille, c’est le dessert rapide, simple, à faire quand on n’a pas trop le temps de réaliser quelque chose de plus élaboré.