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Cette ancienne recette est un plat principal facile à cuisiner et pourtant terriblement raffinée, idéale pour les gourmets. Un filet mignon cuit en sauteuse, garni d’un ragoût d’olives relevé aux herbes, cuisiné avec des châtaignes. Plat de saison, il trouve ses racines dans la cuisine cévenole (Ardèche) ; il est compatible avec un régime sans gluten.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'aubergines à la vinaigrette italienne ? Réalisez cette recette de cuisine italienne et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Il fait beau et plutôt très bon en ce début d'automne. Pourquoi ne pas prolonger l'été, en préparant une tapenade rouge aux tomates séchées ?

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une pizza aux 2 olives, aux anchois et aux câpres...

Une idée pour l'apéro !

Une autre idée de l'apéritif !

Vous voulez essayer la recette de thon grillé à l’espagnole ? Laissez-vous guider par cette recette d'olives et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Deux crèmes à base d'avocat à tartiner pour l'apéritif.

La sauce rémoulade a traditionnellement pour base une mayonnaise très moutardée, souvent rehaussée avec de l'ail, des fines herbes et des câpres. Et si vous ajoutiez un peu de pomme verte Granny Smith dans votre céleri rémoulade ?