La sauce rémoulade a traditionnellement pour base une mayonnaise très moutardée, souvent rehaussée avec de l'ail, des fines herbes et des câpres. Et si vous ajoutiez un peu de pomme verte Granny Smith dans votre céleri rémoulade ?
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine santé pour accompagner la recette Smoothie vert.
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Le céleri préparé avec une bonne mayonnaise maison vous fera oublier les mauvais souvenirs de cantine !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert
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