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Un entremet complexe à réaliser mais très gourmand et délicieux.

Des petits gâteaux doux et punchy composés d'un croustillant streusel praliné, d'une dacquoise à la noisette, d'un crémeux passion, d'une onctueuse ganache montée au praliné et d'un confit de passion pour amener du peps.

Recette de Christophe Felder et Takahiro Komai. Exquise bûche très parfumée qui terminera avec délice un repas de fêtes !

En cuisine avec cette belle idée de recette de bûche de noël aux marrons et myrtilles.

Une bavaroise aux framboises fraîche et légère sur une dacquoise aux amandes pour régaler les gourmets.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'entremets pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

À la recherche d'une recette de fête des mères pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de gâteau ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Cette recette est parfaite entremet se compose d'une dacquoise aux noisettes d'un croustillant praliné feuilleté et d'une mousse légère et praliné pour la décoration je l'ai personnalisé avec un glaçage miroir des copeaux de biscuits et des Ferrero rochers