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Le chinois ou le schneckenkuchen. Une délicieuse brioche fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat !

Dans cette recette de beignets à la crème, les beignets sont fourrés de crème pâtissière au thé matcha, la saveur de la crème au matcha combinée avec ces beignets doux et moelleux est très gourmande!

Léger, digeste et succulent, cette recette de Christophe Michalak est une des meilleures jamais testées.

Je raffole des gratins de fruits et ici j’ai eu l’idée de les présenter et de les faire cuire dans un melon, ça fait une présentation originale et avec la couche de meringue dessus, c’est top !

Et voici une idée sympa pour parfumer la crème pâtissière et changer de la classique à la vanille…

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gâteau aux fraises pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Et voici une version mini et sans pâte du flan pâtissier.

Une belle brioche garnie de crème au chocolat qui fera des heureux !

Une vraie gourmandise qui porte plusieurs noms : suisse, pavé suisse, brioche suisse, petit suisse au chocolat.