A chaque fois que je vais manger dans un restaurant asiatique, je teste les nems. Mais ici, en Allemagne, je n'ai jamais retrouvé les pâtés impériaux que j'ai connu en
France.
J'ai donc décidé de les réaliser moi même, en suivant une recette
vietnamienne. Je ne sais pas si c'est la recette officielle . . . mais en tout cas, ils sont excellents.