Je ne sais pas vous, mais quand arrive l'
automne, je suis en veine d'inspiration pour cuisiner les cucurbitacées de l'automne : courge butternut, potiron, citrouille, potimarron... Il y a vraiment de quoi se faire plaisir... Que ce soit pour célébrer Halloween, ou juste pour profiter des couleurs chaleureuses et orangées de leur chair, je trouve que ces recettes sont parfaites pour célébrer celle que je considère comme la plus jolie des saisons.
Pour la recette du jour, puisque je reçois pour Halloween, je me suis inspirée de la célèbre Pumpkin pie de nos amis d'outre Atlantique.