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Une recette de saison pour apéro entre les copains ou une entrée estivale !

On garde la pêche quand on voit toutes ces couleurs vivifiantes !

De la galette fourrée de brousse maison, kesra rakhssis.

On se régale avec ce gratin de pâtes végétarien bien gourmand, de tortellini à la brousse de brebis, courgette, poireau et épinards.

Des pâtes comme on les aime

Une omelette savoureuse aux saveurs corses

Une recette parfaite pour les amateurs de brousse. Très facile à faire.

Une délicieuse recette de pâtes corses farcies au fromage de brebis. On trouve souvent cette farce dans des cannellonis mais je trouve la recette plus équilibrée avec des conchiglionis.

Aujourd'hui, je vous propose un plat tout simple, rapide à préparer et demandant peu d'ingrédients. Vous pouvez d'ailleurs remplacer la cancoillotte, par de la brousse ou même de la ricotta. Vive les gratins de pâtes qui régalent toute la famille et les amis !