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Découvrez ce thon mi-cuit mariné au gingembre, ail, échalote et menthe, qui saura ravir vos papilles et bluffera les viandards par son moelleux et sa tendreté !

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Mi-cuit au coeur coulant, à la crème de marrons, dés de poire et touche de rhum coco

Moelleux, Coulant ou Mi-cuits, peu importe le nom qu’on lui donne, ce dessert au chocolat fait toujours son petit effet lorsque l’on plonge sa cuillère dedans !

Cette recette allie le fondant du sashimi et le bon gout de poisson grillé en un plat ! Vous pouvez également adapter la recette et le transformer en mi-cuit si vous préférez vos poissons ainsi ! Ce thon juste saisi est une explosion de saveurs !

Envie de foie gras mi-cuit en terrine ? Cuisinez cette recette de noël traditionnel et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Envie de Cuisine en folie: Foie gras mi cuit au micro ondes, aux pruneaux et au piment d'Espelette ? Découvrez cette recette de foie gras et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un mi-cuit au chocolat avec un petit twist

Attention, c'est une vraie tuerie !