Mi-cuit au chocolat et au miso

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Cuisson du foie gras mi-cuit facile, par pochage.

Cuisson d'une terrine de foie gras au four

A noël, le chocolat est roi.

Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !

Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.

Pour trancher fin il faut savoir jouer de la mandoline !

Un condiment d'origine japonaise à utiliser dans une soupe mais pas que !