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C'est un gâteau simple, facile et rapide à faire, mais délicieux et gourmand. Le chocolat lui apporte une consistance moelleuse et fondante et la ricotta - une légèreté très appréciable. Une vraie gourmandise, parfaite pour accompagner une tasse de thé, de café ou de chocolat pour les plus gourmands.

Gâteau moelleux sans beurre et sans lait.

Aujourd'hui je vous propose la recette classique du gâteau au yaourt. Un délicieux gâteau moelleux à consommer tel quel ou à utiliser comme base pour des layer cakes.

Un gâteau festif pour Noël !

Ce gâteau aux pommes et lait ribot est vraiment riche en pommes. Il est moelleux et se conserve assez bien. Parfumé au citron c'est un régal! Il est parfait pour le petit déjeuner ou pour un goûter gourmand . J'ai gardé quelques tranches de pommes pour faire une décoration sur le dessus du gâteau.

Ce gâteau ananas caramélisé est une vraie gourmandise qui trouve racine aux Antilles. C’est un gâteau qui amène un peu de soleil et de générosité. Il est moelleux et tapissé de tranches d’ananas caramélisé. La pâte est légèrement parfumée au citron vert. Cette recette est très simple à réaliser.

Inspiré d'une recette du Chef Yotam Ottolenghi, ce gâteau savoureux, généreux, extrêmement moelleux et très frais sera parfaitement à sa place sur le buffet du brunch des fêtes.

Que faire avec du mascarpone, sans pour autant faire un tiramisu ? La réponse : un gâteau au mascarpone, moelleux et légèrement parfumé au citron vert !

Envie de gâteau au chocolat avec ganache et fruits rouges ? Découvrez cette recette de moelleux au chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !