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Aujourd'hui je vous présente des choux salés que j'ai réalisés pour le réveillon de la Saint Sylvestre. Avec ces quantités on obtient beaucoup de petits choux, mais il est difficile d'en faire moins, à mon avis. De plus, ils sont délicieux et se grignotent sans faim. C'est une recette 2 en 1. J'ai déjà utilisé cette mousse de saumon pour faire des Mini vol au vent. Aussi, vous pouvez utiliser uniquement la recette des choux pour les fourrer avec une autre garniture.

Voici une tarte salée comme nous les aimons tant avec mon chéri… L’association chou fleur et camembert est terrible !

Version gastronomique ou version détox, tout est bon dans le bouillon !

L'alimentation vivante est bonne pour notre intestin, pour notre peau, pour notre tonus et pour notre ligne

Je poursuis ma cure de chou fleur avec cette recette de gâteau de chou fleur ou presque du célèbre Yotam Ottolenghi.

Une recette toute simple de chou-fleur au four aux épices sucré-salé.

Une pâte feuilletée rapide, un caramel beurre salé, une crème pâtissière bien vanillé, une chantilly et un tour de choux vanille glacés au caramel. Un vrai câlin à chaque bouchée !

Une recette simple et infaillibles pour des choux salés ou sucrés !

Voici une tarte de saison pour faire rentrer le soleil dans vos maisons et dans vos assiettes 🙂.