Les polpette au fromage sont tellement rapides et simples à préparer que vous ne saurez plus vous en passer une fois que vous les aurez faites et dégustées ! Une idée gourmande pour utiliser les restes de pain. Accompagnez-les d'une salade, c'est parfait !
Une recette de sauce facile et rapide, parfumée à l’orange, aux épices et à la vanille. Rapide à préparer, elle accompagne parfaitement les viandes, volailles (comme la dinde du Thanksgiving ou de Noël, le poulet rôti, le magret de canard...), ou encore les boulettes de viande.
En plus d’être fondantes et incroyablement délicieuses, ces boulettes sont faciles à faire et ne demandent pas beaucoup de temps. Si vous êtes fan de la cuisine italienne, vous devez impérativement essayer cette recette, vous n’allez pas le regretter.
Un délicieux classique de "cicchetti" italiens. Plat pauvre par excellente puisqu'il y a beaucoup de pain (rassis en théorie) par rapport à la quantité totale de viande, il fait les délices des petits italiens... mais aussi des plus grands.
Le plus souvent, ces boulettes de viande sont préparées avec du porc, mais toutes les viandes qui se hachent facilement et qui contiennent suffisamment de gras sont adaptées. On peut aussi faire plus léger avec de la volaille.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de boulettes de viande ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.