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Direction l'Inde avec ce savoureux riz basmati aux légumes à l'indienne, agrémenté de carottes, de petits pois et de chou-fleur et relevé de nombreuses épices

Direction l'Inde avec ce savoureux curry rouge végétarien de pommes de terre et à la sauce tomate qui accompagnera à merveille des côtes de porc.

Ce pain aux épices chaï est un pur délice d’automne. Il est préparé avec des ingrédients vegan et agrémenté par un mélange de cannelle, cardamome, gingembre et clou de girofle. On obtient un pain ultra moelleux, santé et débordant de saveurs.

Une recette de viande de bœuf mijotée dans des épices et du vinaigre

Le lait de poule fait maison est si facile à réaliser et tellement bon, une texture crémeuse et épaisse une saveur douce parfumée à la cannelle, clou de girofle et noix de muscade. Une boisson de Noël qui se déguste froide avec ou sans alcool.

En cuisine avec cette belle idée de recette de crumble épicé poires-curcuma-chocolat.

Des sablés fondants au bon goût d'épices ... un régal !

Quand l'hiver arrive, ce que je préfère par dessous tout, c'est les soirée cocooning au coin du feu avec une bonne tasse de thé. Mais attention, pas nimporte quel thé, un thé chaï latte !! La boisson la plus réconfortante, avec ces senteurs d'épices qui vous enveloppent et vous réchauffent ... Quel merveilleux moment !!!

Un cake épicé à la cannelle, gingembre, noix de muscade et clous de girofle, absolument réconfortant et tout à la fois simple et généreux comme le sont les gâteaux de grand-mère. Dégustez une petite tranche avec un bon thé pour un teatime gourmand et savoureux.