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Vous ne le savez peut être pas, mais le Banana Bread est mon gâteau réconfort préféré. Le matin avec un café, au gouter accompagné d'un thé, bref un moment de plaisir peu sucré, il y a toujours une bonne occasion pour y croquer dedans.

Vous savez que le chocolat : - abaisse les risques de maladies cardiovasculaires, - maintient la souplesse des artères, - augmente les performances des sportifs, - aident à garder un corps dynamique, - améliore la concentration, - booste la mémoire - améliore la qualité du sommeil, - est un arme anti déprime, et peut même contribuer à la perte de poids, à condition qu’il s’agisse bien de chocolat noir. Cà tombe bien, ici, il d'agit de CHOCOLAT NOIR ;) Vous comprendrez donc pourquoi j'ai fait une recette d'un cake 100% chocolat ! Aucune excuse à trouver pour passer à côté. Je vous avoue franchement que même si toutes ces raisons sont plus qu'intéressantes, ma gourmandise a largement fait pencher la balance pour vous proposer cette recette. Il est toujours bon d'avoir de bonnes raison afin de pouvoir argumenter sans culpabiliser ;)

En cuisine avec cette belle idée de recette avec une vinaigrette au vinaigre balasmique !

Vous cherchez une recette originale avec des câpres ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un gâteau fin et délicieux, sans gluten et sans lactose.

C'est à la fois ludique, réjouissant de réaliser ses "chocolats faux lait" pour Pâques. Un moment à partager avec les enfants.

Envie de crème chocolat noir aux noisettes ? Réalisez cette recette de rhum et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Régalez-vous avec cette recette de lait en poudre et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Il y a des recettes dont on ne se lasse pas. Et bien, moi, ce sont les petits fondants au chocolat noir (72% ici). Toutes les occasions sont bonnes pour en faire et comme Pâques est la fête des chocolats, je n’ai pas résisté à l’appel.