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Voici une blanquette délicieuse et bien parfumée grâce à la sauce aneth & citron de mon partenaire Christian Potier.

Une blanquette sans veau mais avec du poisson

Pour changer de la blanquette de veau.

Lorsque les températures commencent à flirter avec le zéro, on a tous besoin de plats cocooning comme cette blanquette de la mer qui marie à merveille saumon et poireaux, le tout lié par une sauce vin blanc-Comté d’une facilité déconcertante. Rapide à préparer et toute douce, c’est THE recette 100% réconfort en hiver.

Vous êtes tenté par une recette de blanquette de la mer rapide et facile à faire ? Testez cette recette avec saumon, merlan et crevettes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Je vous propose un nouveau plat de saumon, il est cuit avec de bons petits légumes, poireaux, carottes, champignon. Le lait de coco vient sublimer la sauce pour avoir un petit goût d'exotisme. Le tout est préparé au Cookéo pour un repas rapide, simple mais équilibré.

Une recette traditionnelle, joliment revisitée avec cette délicieuse blanquette de saumon, gingembre et citron vert. On découvre dans cette recette un poisson moelleux et fondant, un sauce enrobante aux saveurs thaï, qui apporte toute sa saveur fraiche… on savoure ce plat unique, qui fera de vous un grand chef !

Je voulais essayer la blanque de poissons c'est chose faîte, vraiment délicieux

Nous vous proposons aujourd'hui de réaliser une blanquette de la mer... le traditionnel veau utilisé dans la blanquette est ici remplacée par du saumon.