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Un pain tressé mangé traditionnellement pour Shabbat.

Des tranches de coings, cuitent avec du sucre et de la cannelle, pour fêter Yom Kippour.

Chreime : du poisson dans une sauce rouge à base d'ail, de carvi et de concentré de tomates.

Pour changer des classiques viennoiseries, découvrez les moelleux croissants Rugelachs au chocolat un vrai délice ! En plus d'être simple à réaliser.

Seder Rosh Hachana. La grenade est un des plus symboliques fruits de l'histoire juive. Elle représente également, comme le veut la tradition un ingrédient venu de l'arbre. La grenade est donc souvent servie au menu du seder du Nouvel An juif.

Ou kneidleh. Une recette trouvée dans Les pâtes du monde “maison” (Anagramme Editions).

Intéressé par la réalisation d'une recette de blintz ricotta myrtilles ? Suivez cette recette de crêpes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une recette de rugelachs au chocolat et à la cannelle : des mini croissants fourrés au chocolat et à la cannelle.

Une délicieuse recette de croissants pour le petit-déjeuner : les rugelach, une pâtisserie juive fourrée au chocolat et aux noisettes, ou aux cerises et pistaches.