Recherche

Em ce moment, je teste des recettes de cake salé, pratique pour manger le soir accompagné d'une salade verte ou en petits morceaux à l'apéro. Aujourd’hui, je vous propose la recette : du cake au gorgonzola, miel et romarin, de mon balcon. Un vrai délice !

spécialité Ramadan.

Coucou mes gourmands. Le temps des cerises est arrivé. J'ai fait des cerises poêlées au miel et chantilly au yaourt. C'est un dessert à étages. Plongez la cuillère dans cette chantilly toute crémeuse, tomber sur des petits morceaux de cerises compotées dans du bon miel et sans oublier le croquant des pistaches qui se marient très bien avec tout ce petit monde. Chaque bouchées est un moment de pur délice sucré et d’onctuosité. Bonne journée à tous.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau d'anniversaire, composé d'un biscuit au chocolat avec du miel, une mousse à la chantilly et couvert d'une ganache au chocolat. Il est très chocolaté et l'association des saveurs le rend ressemblant à la barre Kinder Délice du commerce.

On les appelle samoussas, triangles croustillants, briouates, bricks et même feuilletés et sont très appréciés en apéro dînatoire où en plat principal accompagnés d’une belle salade de saison. Découvrez sans plus tarder notre recette de samoussa fromage à la feta, au miel et aux noix du Périgord cuits au four. Un délice !

Des petits gâteaux moelleux originaires de Venise garnis de fruits secs et parfumés au miel et au vin blanc

Si, comme moi, vous aimez les petits moelleux rapidement réalisés, je vous conseille vraiment de goûter à ces petits moelleux au miel cuits dans la Multi Délices Seb®. Selon le miel que l'on utilise, ils auront tout naturellement un petit goût évoquant le pain d'épices. Mais on peut leur rajouter à l'envi une petite cuillère d'épices à pain d'épices en hiver. Je les voulais un peu plus "healthy/sains" et je les ai un peu arrangés à mon goût.

Un délice comme toutes les recettes de Yottam Ottolenghi. Des madeleines moelleuses au bon goût parfumé de safran, miel, une pointe d’orange. Le tout joliment décoré avec des éclats de pistaches.

Essayez notre recette facile de bruschetta cuite au four, agrémentée de chèvre et nappée de miel, un délice à partager.