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Une recette de famille qui se transmet de génération en génération ! Des saveurs typiquement méditerranéennes.

Une recette typiquement italienne et plus particulièrement du Sud de l'Italie.

Vous êtes tenté par une recette de scampis ou gambas à la diable ? Testez cette recette de tomates et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Des petits pains à hamburger qui renferment une garniture riche et savoureuse pour laquelle je me suis servie de cime di rapa et de petits fromages crémeux Piémontais : les tomini. Mais rien ne vous empêche de vous inspirer de l’idée et de garnir vos burgers avec tous fromages crémeux de votre choix et légumes de saison.

Au four ou au barbecue

Le Shan khao swé est une recette birmane où le poulet ou porc cuit dans des tomates, est servi sur un lit de nouilles de riz, et parfois un bouillon.

Recette traditionnelle marocaine. Le zaalouk est une salade marocaine, connue à travers le Maghreb, souvent préparée à base d’aubergine, qui accompagne les grillades et les tagines.

La sauce rémoulade est un condiment originaire de France à présent populaire en Louisiane. Elle est souvent servie avec du poisson ou de la viande froide.

Plat emblématique de la Réunion, saucisses fumées cuites dans une sauce tomate parfumée au curcuma, gingembre, piment, ail et oignons