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Et un petit sorbet pour l'été

Une recette de sorbet originale et délicieuse à la fraise et à la menthe

Une recette très simple de sorbet à la fraise tirée d'un livre de Pierre Hermé, sans ajout d'eau ! A réaliser dans une sorbetière ou une turbine à glace.

Voici un sorbet au bon gout de fruits, peu sucré et facile à faire. Avec une herbe aromatique (ici de la verveine), ce sorbet maison est encore plus subtil !

Une recette de vacherin super rafraichissante à la fraise et au citron. Idéale en période de canicule.

Un dessert frais dans un tube en sucre transparent comme du verre qui épatera tous les gourmands, servi avec un sorbet fromage blanc.

Une glace en dessert, c'est toujours un succès ! Apprenez à faire une coque en meringue suisse et une glace moulée à deux parfums: sorbet fraise et glace verveine ! Le tout agrémenté de chantilly vanille et de fruits frais pour encore plus de gourmandise. Cette recette 100% maison est proposée ici en pas à pas.

Vous cherchez une recette de sorbet à la fraise selon michalak ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Doux, sucré, acidulé