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Tubes en sucre garnis de brunoise de fraises, sablé tassé à la cassonade et sorbet au fromage blanc
Tubes en sucre garnis de brunoise de fraises, sablé tassé à la cassonade et sorbet au fromage blanc

Tubes en sucre et brunoise de fraises, sablé cassonade et sorbet fromage blanc

Ed. Ed.
Difficulté moyenne
4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un dessert frais dans un tube en sucre transparent comme du verre qui épatera tous les gourmands, servi avec un sorbet fromage blanc.

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Publié le 9 juillet 2017 à 09h24, Modifié le 25 juillet 2024 à 10h10

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