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Une salade fraîche pour affronter la chaleur . En cuisine avec cette belle idée de recette agrémentée de basilic !

Voyage dans l'assiette !

Une recette de salade de tomates, concombre, avocat et graines. En entrée froide ou accompagnement pour recevoir vos amis

Une salade de pâtes bien fraiche, colorée et gourmande !

Une explosion de couleurs dans l'assiette et n'achetez plus de basilic !

Y'a pas à tortiller : la recette de la salade niçoise ne contient aucun légume cuit, donc pas de pommes de terre ni des haricots verts. Suivez les directives des chefs niçois

Comme le laisse entendre son nom, la panzanella est une salade italienne composée de pain rassis coupé en cube, beaucoup de tomates, oignon et huile d’olive. On y ajoute souvent des concombres et mozzarella. Pour une salade plus complète j’ai ajouté de la roquette et des olives noires.

Spécialité bulgare, aux couleurs nationales, le nom de cette salade provient du nom "Chops", le nom donné aux Bulgares qui habitent dans la région de Sofia. Idéale pour repas fraîcheur !

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