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Avez-vous envie de préparer une recette de roulés aux jambon à l'os et aux jambon corse-mozzarella-tomate ? Cuisinez en suivant cette recette de pâte feuilletée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une délicieuse et légère recette qui accompagnera vos viandes ou poissons.

tomates, aubergine, courgettes, oeufs, légumes, fromages, mozzarella, crème, ail, basilic, origan, menthe, sarriette

Avec des tomates cerise de couleurs variées, un peu de couleurs et tout de suite la douceur entre en jeu !

Dans le cadre de la semaine italienne, je vous propose de réaliser vos propres bagels sans gluten. Garnis de pesto, mozzarella di bufala, tomates séchées et roquette, les bagels constituent des petits en-cas savoureux. Viva Italia!

J'espère que vous aimez le chorizo car voici encore un plat de pâtes avec ce saucisson. Les "lumacone" sont des grosses pâtes en forme de ? Coude ? Si on traduit cela signifie escargot ou limace... Mouais, ça ressemble pas trop ! Si vous n'en trouvez pas, d'autres grosses pâtes conviennent aussi.

C'est encore un peu l'été dans ma cuisine ! Et les aubergines sont encore de saison en ce mois d'octobre :-) Bien que les dernières de mon potager ont du mal à grossir... Voici une recette très simple, goûteuse et rapide à réaliser ! Vous pouvez accompagner ces escalopes de pâtes et de sauce tomate ;-)

le végétal n'a pas fini de vous étonner , des pâtes oui , mais de courge spaghetti , en un délicieux gratin à l'italienne

Halloween est une occasion parfaite pour laisser libre-court à notre imagination ! Si les recettes sucrées sont nombreuses, il est également possible de confectionner de surprenantes recettes salées pour le bonheur des yeux et des papilles. Voici une pizza terrifiante et gourmande à décliner selon vos envies…