Avec les rayons de soleil qui reviennent, mes envies de salades se font ressentir. Elles sont déclinables à l'infini et permettent se se régaler de bons produits frais.
Aujourd'hui je vous propose une salade légère, mais bien nourrissante et protéinée. Elle peut être servie en entrée ou en guise de plat léger. Pour un dîner ou une lunch box c'est parfait.
Une autre recette de salade fraîche aux crudités et au thon qui peut être servie soit en accompagnement d'un barbecue soit en repas complet avec une simple tranche de pain.
Ces petites verrines ont beaucoup plus lors d'un repas familial, elles sont rapides à dresser et vous pouvez les préparer à l'avance. J'aime de plus en plus proposer des verrines en entrée, c'est frais et léger pour débuter le repas.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gaspacho pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.