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Foie gras, poires caramélisées et mouillettes de pain d’épices.

Vous cherchez une recette d'entrée de Pâques ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une autre recette de gravlax plutôt originale. Elle sera parfaite pour une entrée, en apéritif ou en buffet dînatoire. Bien entendu, le secret d'un bon gravlax, c'est la marinade qu'il faut prévoir au moins 2 à 5 jours en avance pour que le poisson puisse s'imprégner des saveurs.

Une mise en bouche originale et facile à préparer, on fera toutefois attention aux quantités qui doivent rester légères comme la préparation aérienne.

Parfait pour un apéritif dînatoire ou un apéro de fête que ces abricots farcis au foie gras.

Et pourquoi pas ? A déguster en entrée avec du pain d'épices. On utilisera de la terrine de foie gras ou du foie gras frais ou mieux encore un mélange des deux en proportion de moitié.

À la recherche d'une recette de saint-valentin pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Très simple à réaliser pour un beau rendu et une explosion de saveurs en bouche. Surprenez-vous et surprenez vos invités avec cette recette.

Pour une entrée ou en plat principal.