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Chacun a sa recette, moi à force d’en faire, j’ai enfin trouvé celle qui nous plaît !

Rien de tel qu'un bon pain de mie maison

Originaire de Cordoue le Salmorejo est le cousin du Gaspacho composé de quatre ingrédients: pain, tomates, huile d'olive et ail

Ces petites quiches individuelles sont rapide à préparer, ici la pâte est remplacée par du pain de mie

Sfiria, plat typique du terroir bônois à la fleur d'oranger, fait de pain rassis, des mini galettes frites puis mijotées dans une sauce blanche à l'agneau, œuf et citron, ici, j'ai utilisé des pommes de terre et de la viande hachée pour changer

Des pains d'anis des Pyrénées : des biscuits sans beurre parfumés à l'anis, qui en veut ?

Aujourd'hui je vous propose une entrée pour le menu pascal, mais que vous pouvez également préparer dans d'autres circonstances, même au quotidien. Car cela reste une recette bon marché, facile à préparer. Servis avec du bon pain frais, ces œufs cocotte sont un pur délice.

Avec une sauce béchamel et un œuf frit

Toasts d'œufs de truite et fromage frais pour Pâques. Une recette originale et rapide à faire pour recevoir vos amis lors d'un apéritif.