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couscous campagnard. Barboucha est un couscous à gros grains que nos grands mères préparaient frais pour le plaisir jadis. De nos jours il est disponible sur les étals et je l'avais préparé pour un sdf sur sa demande. Mes enfants ont adoré.

Rechta, pâtes traditionnelles faites maison en sauce rouge de la campagne bônoise, plat convivial, facile et savoureux.

Vous cherchez une recette de poêlée campagnarde ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

C’est un plat que ma famille me réclame souvent. En plus, c’est un plat très simple à faire et plutôt rapide!

Aujourd'hui nous vous proposons une recette de patate douce farcie à la campagnarde, un plat complet simple et très gourmand.

Une recette très simple et savoureuse de tarte à la tomate

Réchauffez-vous avec cette belle soupe campagnarde à l'oseille de Ricardo, associant pommes de terre, lardons, chou frisé et oseille

Aujourd'hui nous vous proposons de cuisiner une céréale un peu délaissée, l'orge perlé. Une céréale qui fait des merveilles préparée en risotto pour accompagner viandes et poissons, en salade ou bien ajoutée à une soupe.

Une recette gourmande et délicieuse...