Patate douce campagnarde

Aubergines farcies aux pommes de terre et à la feta d'après une recette de cuisine grecque. Vous pouvez déguster ces aubergines farcies en plat principal végétarien ou en accompagnement de côtes d’agneau grillées ou des brochettes de boeuf par exemple.

Voici une recette idéale pour recycler des restes de pain rassis, nous vous proposons de le transformer en pudding salé aux lardons, poireau et fromage de chèvre.

Amateurs de sucré-salé, cette quiche est pour vous ! La douceur des figues et celle de la fondue d’oignon rouge au vinaigre basalmique se marient très bien avec le fromage de chèvre et le thym. Une recette parfaite pour profiter de notre récolte de figues du jardin.